Diamantová brúsna súprava Lansky LK3DM Standart

Profesionálny brúsny systém od amerického výrobcu Lansky

Balenie obsahuje: polymérový kufor, zverák, brúsny olej, tri vodiace tyče, tri ploché diamantové brúsne kotúče so zrnitosťou 120, 280 a 600.

Diamantové brúsne kotúče sú veľmi agresívne a rýchlo odstraňujú materiál z brúseného noža. Sú preto vhodné aj vtedy, keď potrebujeme zmeniť uhol brúseného noža, nabrúsiť veľmi tvrdý materiál alebo rekonštruovať poškodený nôž.

Vodiace tyče pomáhajú udržiavať uhol ostria a umožňujú veľmi presné ostrenie.

Vyberte si zo štyroch uhlov brúsenia od 17° pre veľmi ostré čepele, cez 20° a 25° vhodné na každodenné použitie v kuchyni alebo v exteriéri až po 30° vhodné na ťažkú prácu

Postup brúsenia:

1. Vložte čepeľ noža do svorky a utiahnite ju skrutkami.
2. Pripevnite vodiacu tyč k brúsnemu kameňu. Umiestnite brúsny kameň na rovnú podložku a vodiacu tyč upevnite do roviny.
3. Vložte vodiacu tyč do požadovaného otvoru pre uhol a začnite brúsiť.

Vyrobené v USA.